天然コラーゲンたっぷり、プリプリでヘルシーな「牛すじ」

煮込むほどにとろとろっと柔らかくなる牛すじは、鍋やおでん種としても最適。

丁寧にした処理を施した牛すじは、臭みもなくご家庭でも柔らかな食感を味わっていただけます。

プリっと歯ごたえを残しながらもおでん汁の味がしみ込んだとろとろの牛すじは、子供から大人まで手が伸びること間違いなし！

国産牛にこだわった素材の味をご堪能ください。

「牛すじ」について

牛すじ肉とは、アキレス腱やスネなどのすじが入った肉のこと指します。

硬く筋張った肉ですが、1時間～2時間ほど煮込むと柔らかくとろとろの食感になるため、鍋やおでんなどの煮込み料理におすすめです。

独特の臭みがあるため下処理を行なっておりますが、煮込む際は灰汁を丁寧にとっていただくとより美味しく召し上がっていただけます。

「牛すじ」へいただいたお声

しっかりと柔らかくなり、臭みもなくて食べやすく、とても美味しかったです。

（O様/男性）

おでんに入れて食べました。この値段でこの味は最高です！　また購入したいと思います。

（T様/男性）

味噌で煮て「どて煮」にしました。2時間ほど煮込みましたが、とっても柔らかくておいしかったです！

（U様/女性）

臭みはなく、1本に刺してある肉の量もちょうど良いと思います。

（A様/女性）